炊飯器で作る♡簡単お菓子HMケーキ
kuni♥︎ @cook_40094906
即席だけど美味しくできちゃう一品。おもてなしのおやつに最適( ´ ▽ ` )ﾉ生クリームを添えると更に美味しい！
このレシピの生い立ち
初めての炊飯器ケーキ。余っていた材料で作りました。炊飯器を侮っていましたが、思いがけずよくできたのでオススメしたくて(^^)
炊飯器で作る♡簡単お菓子HMケーキ
即席だけど美味しくできちゃう一品。おもてなしのおやつに最適( ´ ▽ ` )ﾉ生クリームを添えると更に美味しい！
このレシピの生い立ち
初めての炊飯器ケーキ。余っていた材料で作りました。炊飯器を侮っていましたが、思いがけずよくできたのでオススメしたくて(^^)
作り方
- 1
卵と砂糖（今回は三温糖を使用）を入れて混ぜ、
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- 2
溶かしバターと牛乳を入れて混ぜ、
-
- 3
HMをふるいにかけながら入れてよく混ぜ、
-
- 4
あんこと、小さく砕いて軽くレンチンしたくるみを入れてよく混ぜる。
-
- 5
炊飯器の釜に溶かしていないバターかマーガリンをキッチンペーパーで塗り、
-
- 6
生地を入れて、平らなテーブルに釜の底をトントンと打ち付けて空気を抜き、
-
- 7
普通に炊飯器のスタートボタンを押す。炊き上がったところ。表面がぷくっと膨らんでふわっふわ♡
-
- 8
お皿にひっくり返して完成。
-
- 9
生クリームを添えて、コーヒーと一緒にどうぞ。朝食に、おやつに♡
-
- 10
おまけ
♡このレシピに合う絵本♡
まよなかのだいどころ
モーリス•センダック晩に仕込んで朝いかが？
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コツ・ポイント
混ぜる順番に気を付ける。よく混ぜた生地は、時間をおかずすぐに炊飯スタートする。そうすることでふっくらと仕上がる。チョコ＆バナナや、抹茶、レーズンなどでもお試しください^_^
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