パプリカとチキンのヘルシーパスタサラダ
美容と健康に良いと言われているパプリカとコーン、低脂肪で高タンパク質の鶏のササミがたっぷり入ったパスタサラダ♡美味♪
このレシピの生い立ち
美容に良いと言われているビタミンC、ビタミンA、ビタミンEを豊富に含む赤パプリカとカリウム、ビタミンＢ群、不飽和脂肪酸などを多く含むコーン、そして低脂肪で高タンパク質の鶏のササミをパスタと一緒に混ぜてサラダにしてみました♪とってもヘルシー♡
パプリカとチキンのヘルシーパスタサラダ
美容と健康に良いと言われているパプリカとコーン、低脂肪で高タンパク質の鶏のササミがたっぷり入ったパスタサラダ♡美味♪
このレシピの生い立ち
美容に良いと言われているビタミンC、ビタミンA、ビタミンEを豊富に含む赤パプリカとカリウム、ビタミンＢ群、不飽和脂肪酸などを多く含むコーン、そして低脂肪で高タンパク質の鶏のササミをパスタと一緒に混ぜてサラダにしてみました♪とってもヘルシー♡
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水をたっぷり入れ火にかけ沸騰したら塩を加えてパスタ入れて茹でます。茹ですぎないように注意してください。
- 2
パプリカは半分に切りヘタと種を取り除き、鍋に水をたっぷり入れ火にかけ、沸騰したら塩を加えてパプリカを入れて茹でます。
- 3
②のパプリカの皮にシワが出たら茹で上がりです。サッと水に通して熱いうちに皮を剥がし、1cmのダイスに切ります。
-
- 4
鶏のササミ肉は筋を取り除いて茹でます。茹であがったら指先で適当な大きさに裂きます。
-
- 5
冷凍コーンはお湯に通して解凍して水気を切っておきます。
-
- 6
茹であがったパスタ、パプリカ、鶏のササミ、コーンをボウルに入れ、マヨネーズ、塩、コショーを加えて混ぜ合わせます。
-
- 7
⑥が混ざったら味をみて味が足りなかったら塩とコショーを足して味を調えて下さい。
-
- 8
お皿に取り分け、お好みに合わせてパプリカパウダー又はパセリのみじん切りを上に散らして出来上がり♪
-
コツ・ポイント
＊MrsMcKeeのレシピ＊
⭐️茹であがったパプリカは冷めると皮がむきずらくなるので熱いうちに皮をむくのがコツです。
⭐️塩の量は目安なのでお好みの量を。
つくれぽ
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