ツナと新玉ねぎの和風きのこパスタ

M*GALLEY @cook_40245661
甘い新玉ねぎにバター醤油香るエリンギのパスタです。
お好みで温泉卵や大葉を添えてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
和風パスタは簡単に作れるので忙しい時に良く作ります。
新玉ねぎが美味しい季節になったので新玉で作ってみました*v v*
ツナと新玉ねぎの和風きのこパスタ
甘い新玉ねぎにバター醤油香るエリンギのパスタです。
お好みで温泉卵や大葉を添えてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
和風パスタは簡単に作れるので忙しい時に良く作ります。
新玉ねぎが美味しい季節になったので新玉で作ってみました*v v*
作り方
- 1
玉ねぎ、エリンギをスライスする。
きのこはなんでも大丈夫。
シメジや舞茸も美味しいです - 2
ツナ缶の油をフライパンに熱して玉ねぎ、ほんだしを入れさっと炒める。
ツナも加えて塩胡椒をして炒めて皿などに移しておく。 - 3
②のフライパンにバターを入れエリンギを炒める。
火が通ったら醤油を垂らして香ばしい香りが立つまでフライパンを煽る。 - 4
熱湯に塩(分量外)を入れてパスタを茹でる。
茹で上がったら皿に上げ、玉ねぎときのこを盛って完成♪ - 5
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レシピを作ってくださった方、見てくださった方ありがとうございます!!*^ ^*♡
コツ・ポイント
新玉ねぎは生でも甘くて美味しいので火を入れなくてもOKです!!
パスタの茹で時間を考慮して同時進行すれば温かいままいただけます。
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