★にマルタイ棒ラーメンについていた調味料、◎はそれぞれ合わせておく。

キャベツと白菜はカットし、一緒にしておく。
ニラも5cm幅にカットし、別に置いておく。

フライパンを熱し、ごま油(分量外)と牛脂を入れ、にんにくと豚肉を炒める。

豚肉にある程度火が通ったらキャベツと白菜を入れ炒める。
ここでマルタイ棒ラーメンも茹でる。
※茹で時間2分

★入れて絡まったら◎を入れ煮立たせる。
この時煮立たせすぎると野菜が柔らかくなりすぎてしまうので注意。

湯切りしたラーメンとニラを5に入れてニラが少ししなったら、お皿に盛り付ける。