桃は水でよく洗い、縦半分に切り込みを入れる。ぐるっとひねると桃の半分が種から外れます。

種が残ってる桃について、また半分に切り込みを入れて捻り、種を取ります。
包丁で ヘタを取り除きます。

皮つきの桃、ミルク、砂糖、蜂蜜をミキサーにかけます。
十分に空気が入るように長めにミキサーします。

液を器に流し入れ、冷凍庫で凍らせればできあがり！