ちっちゃい土鍋に入れて煮込むだけ♪
煮ている間に他の調理も出来ちゃっていいですよ〜♡
おつまみにも、おかずにもなる一品♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで初めて食べた肉豆腐が旦那さんと私の好みにピッタリ！数日後にまた食べたくなって家にある物で作ってみました。
残念ながらしゃぶしゃぶ用の肉しかなかったけど、これがもう少し脂身がある肉だったら結構近い物に仕上がったかも♪