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☆茄子の素揚げ♪甘辛たれかけ☆
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☆茄子の素揚げ♪甘辛たれかけ☆-レシピのメイン写真

☆茄子の素揚げ♪甘辛たれかけ☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

素揚げした茄子に、作り置きしている甘辛たれをかけるだけ(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
茄子で、もう一品と思って作りました(^-^)

素揚げした茄子に、作り置きしている甘辛たれをかけるだけ(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
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☆茄子の素揚げ♪甘辛たれかけ☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

素揚げした茄子に、作り置きしている甘辛たれをかけるだけ(о´∀`о)

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茄子で、もう一品と思って作りました(^-^)

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茄子で、もう一品と思って作りました(^-^)

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材料

  • 茄子 3本
  • 甘辛たれ(ID:19687946) 適量
  • 白ごま 適量
  • [揚げる時に使う]
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    一口大の乱切りにした、茄子を素揚げする。

    • ☆茄子の素揚げ♪甘辛たれかけ☆作り方1写真
  2. 2

    たれ・白ごまをかけて出来上がり。

    • ☆茄子の素揚げ♪甘辛たれかけ☆作り方2写真

コツ・ポイント

茄子は切ってすぐ揚げるので、あく抜きは、していません♪

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さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913
2019/04/24 20:24に公開
こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月~CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪                                                           簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) 4/24
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素揚げ なす

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