混ぜるだけの白胡麻味噌

混ぜるだけの白胡麻味噌-レシピのメイン写真

混ぜるだけの白胡麻味噌

クックC90L90☆ @cook_40123325

使い切り量の簡単調味料。和物やペーストとして使います。
このレシピの生い立ち
胡麻味噌を本味醂で作ったので覚えるようにレシピにしました(^-^)

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胡麻味噌を本味醂で作ったので覚えるようにレシピにしました(^-^)

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使い切り量の簡単調味料。和物やペーストとして使います。
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胡麻味噌を本味醂で作ったので覚えるようにレシピにしました(^-^)

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材料

ひと玉

炒りごま 10g
本味醂大匙1/2
味噌大匙1/2

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作り方

1

炒りごまをすり鉢でよくする。
2

本味醂を加えて混ぜてから、味噌を混ぜる。
出来上がり。
3
蕎麦パスタ
白胡麻味噌と昆布椎茸出汁を1:1で割り、茹でた蕎麦パスタにからめる。
砕いた胡桃を散らしました。

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クックC90L90☆ @cook_40123325

2016/02/21 02:58に公開

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