オレンジピール入りマドレーヌ

シュガー&カカオ @cook_40080853
チョコ生地とオレンジピールの苦みがマッチするマドレーヌです。
このレシピの生い立ち
材料には入ってませんが、チョコレートシロップを少量加えました。
オレンジピール入りマドレーヌ
チョコ生地とオレンジピールの苦みがマッチするマドレーヌです。
このレシピの生い立ち
材料には入ってませんが、チョコレートシロップを少量加えました。
作り方
- 1
ボウルに卵を入れて溶いて、砂糖を加えて混ぜる。
- 2
薄力粉とココアパウダーとベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 3
溶かしたバターを少しずつ加え、刻んだオレンジピールを加える。
- 4
Vitantonioのマドレーヌプレートで3分焼く。
- 5
お好きにデコレーションする。
- 6
自家製オレンジピール(伊予柑ピール)を使っています。こちらに、作り方があります♪レシピID : 20338832
コツ・ポイント
ブラックココアパウダーを使っても♪
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