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タラのソテー
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タラのソテー-レシピのメイン写真

タラのソテー

順子先生
順子先生 @cook_40132200

お一人様イタリアン
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ムニエルにすると小麦粉が油を吸って高カロリーになるので、シンブルにしました!

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材料

1人分
  • オリーブ油 大さじ1
  • ニンニク 1片
  • 塩 少量
  • タラ 1切れ
  • パセリ 適量
  • 酒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    オリーブ油にみじん切りニンニクを入れてから、加熱開始し、塩をふったタラをソテーする。

  2. 2

    パセリをちぎって加え、酒をふってふたをして、パセリがしなっとなったら出来上がり〜♪

コツ・ポイント

少し焦がすと旨味が生まれます。

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順子先生
順子先生 @cook_40132200
2019/04/24 09:05に公開
簡単、お手軽、安い、うまい、応用が利く、5歳から100歳まで作れる料理を提案中です。
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このレシピのキーワード

たら にんにく 酒

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