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白菜のクリーム煮☆
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白菜のクリーム煮☆-レシピのメイン写真

白菜のクリーム煮☆

あきと☆
あきと☆ @cook_40256134

簡単♡白菜のクリーム煮
このレシピの生い立ち
学校の総合の時間に作りました。
栃木県の野菜はとても美味しいので、
是非食べてみて下さい!!

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あきと☆
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材料

2人分
  • 白菜 4枚
  • しめじ 1つ
  • ハム 2,3枚
  • コンソメ 大さじ1
  • 牛乳 1カップ
  • 塩 少々
  • 小麦粉 大さじ1
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜を3~4センチくらいに切る。しめじは石づきを取ってバラバラに。ハムは1センチくらいに切る。

  2. 2

    切ったものを油で炒めて、小麦粉をふり入れる。小麦粉が全体になじんだら牛乳を入れる。

  3. 3

    コンソメを入れ、弱火で煮る。野菜がしんなりしたら塩・コショウで味を整えて
    完成!!

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あきと☆
あきと☆ @cook_40256134
2014/02/09 10:52に公開

このレシピのキーワード

煮物 白菜 シメジ ハム 牛乳 小麦粉

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