作り方
- 1
白米をといで、ザルにあげておく。
- 2
フライパンに少量の油をひき、ひき肉を炒め色が変わったら、⚫︎の調味料を加えて炒める。
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- 3
ザルに上げた白米をお釜にうつし、★の調味料を入れ、普段お米を炊く様に2合の線まで水を入れ(分量外)クルクルと混ぜる。
- 4
炒めたひき肉、もやし、舞茸を入れて、蓋をして炊飯し、炊き上がったらお好みでブラックペッパーを入れて出来上がり！
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コツ・ポイント
小口ネギ、白ごまをトッピングしても美味しいです。
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流星MILK -
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