■糖質制限■粉不使用クラムチャウダー

☆うちなぁんチュ☆ @cook_40240730
糖質を極力抑え小麦粉を使わずトロトロのクラムチャウダー風?に仕上げました。
あさり缶を使用してるので簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
親戚から大量のかぶをいただき、保存していたペーストで大好きなクラムチャウダーを食べたくて♪
■糖質制限■粉不使用クラムチャウダー
糖質を極力抑え小麦粉を使わずトロトロのクラムチャウダー風?に仕上げました。
あさり缶を使用してるので簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
親戚から大量のかぶをいただき、保存していたペーストで大好きなクラムチャウダーを食べたくて♪
作り方
- 1
かぶをペースト状にする。
良ければ参考に…
レシピID:19669817 - 2
玉ねぎをあら微塵にし、レンジでチンする。600W1分30秒
- 3
ベーコンを細切りにする。
- 4
材料を全て鍋に入れ、混ぜながら温め、塩こしょうで味を整えたら完成!
コツ・ポイント
かぶの糖質量は100g→3.1gです。
トロトロ加減はお好みでかぶや豆乳の量を調整して下さいね。
糖質なんて気にしないわッ♪という方はじゃがいもや人参をプラスし、豆乳を牛乳に変えるとよりクラムチャウダーっぽくなります。
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