白菜と牛肉の炒め煮…

☆クローバー39☆
☆クローバー39☆ @cook_40177135

さっと1品、残り物野菜で簡単に美味しい白菜煮！
このレシピの生い立ち
大量に頂いた白菜消費に…サッと簡単に作りました！
なんちゃってすき焼きみたいな感じです(^^*)

白菜と牛肉の炒め煮…

クリームドーナツ's cooksnap of when they made 白菜と牛肉の炒め煮….
けいなめこ's cooksnap of when they made 白菜と牛肉の炒め煮….
旭山ペンギン's cooksnap of when they made 白菜と牛肉の炒め煮….
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さっと1品、残り物野菜で簡単に美味しい白菜煮！
このレシピの生い立ち
大量に頂いた白菜消費に…サッと簡単に作りました！
なんちゃってすき焼きみたいな感じです(^^*)
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材料

  1. 白菜 1/4
  2. 牛肉 200g
  3. きのこ類 適量
  4. 豆苗 あれば
  5. 調味料
  6. 水 150cc
  7. 和風だしの素 小さじ1
  8. 醤油 大さじ3
  9. 砂糖 大さじ2強
  10. 酒 大さじ2
  11. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    白菜、肉、きのこ類は食べやすい大きさにカット！

  2. 2

    フライパンに肉、白菜、きのこ類を入れ炒める！肉に火が通ったかな？で調味料を入れ中火で煮る！

  3. 3

    白菜がしんなりしたら豆苗をのせ出来上がり！

コツ・ポイント

残り物野菜で簡単に…豚肉などその時ある物で作ってみてね！
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H30.10〜幼児〜成人までの大家族の母です!!食生活を見直す為に…子供が作れるように記録用で始めました！家にある食材＆調味料で、簡単＆味見しなくても美味しい物を…おしゃれな料理はありませんw平日は3〜4個の弁当作り((T^T)家族がならないとわからない基礎疾患、料理も病気も勉強中☆健康の為に食品表6(野菜)を…＊フォローありがとうございます
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