材料です。

（2）に分量の「伊予柑大使」をからめてマリネードします。
　　

魚肉ソーセージは細かく切り、チーズは細かく裂いた後、刻みます。

ご飯に（5）と寿司酢を合わせて酢飯を作ります。

酢飯を８等分して（２）のマリネードしたお揚げに詰めます。
飾りつけをするときは、ピックで止めるとうまくいきました。

大きくすると・・・