デブエット第２段。バニライモアイス
暗闇の雲 @cook_40196952
甘くないはずれのさつまいもが現れた時にスイーツに。
ただダイエット中にはカロリー高めで危険です(汗)
このレシピの生い立ち
デブエットになりますが、甘みのないはずれのさつまいもを美味しく食べれるスイーツを創作してみました。
蜜芋とかだともっと美味しいと思います。
ただ蜜芋の場合は元々蜜がありますので、蜂蜜等をかけると甘くなりすぎてしまうので注意です。
デブエット第２段。バニライモアイス
甘くないはずれのさつまいもが現れた時にスイーツに。
ただダイエット中にはカロリー高めで危険です(汗)
このレシピの生い立ち
デブエットになりますが、甘みのないはずれのさつまいもを美味しく食べれるスイーツを創作してみました。
蜜芋とかだともっと美味しいと思います。
ただ蜜芋の場合は元々蜜がありますので、蜂蜜等をかけると甘くなりすぎてしまうので注意です。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にさつまいもと水を入れ、さつまいもを茹でて蒸かす。
- 2
さつまいもが蒸かしたら火を止めて、火傷に注意しながら水を捨て鍋から取り出し皮を剥く。
- 3
皮を剥いたさつまいもをボウルで粗く潰し、その間にスーパーカップを1分電子レンジでチンする。
- 4
スーパーカップが液体状に溶けた状態になったら、ボウルの中で両者がクリーミーな状態になるまで潰し混ぜる。
- 5
ボウルのまま冷凍庫で凍らせ固まったら完成！
スプーン等で削って器に盛り食べて下さい。 - 6
●と◎はお好みでかけてもかけなくても構いません。
お好きな方はどちらかをかけて召し上がれ。
ただカロリーが更にUP！
コツ・ポイント
熱々のおいもの皮を綺麗に剥くのは格闘ですが、軍手等をして丁寧に綺麗に剥くと最後に食べる時に口当たりが良いです。
そしておいもとアイスは必ず熱々のうちに混ぜてクリーミーな状態にして下さい。
つくれぽ
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