甘辛タレの材料を鍋に入れて混ぜ　沸騰したら　中火で２～３分加熱して火を止めます。

ビニール袋に手羽先と小麦粉を入れて　上を手で絞り　フリフリして　小麦粉をまんべんなく　なじませます。

ノンオイルフライヤーを５分予熱します。

手羽先に軽くオイルスプレーを振り　２００℃で１０分加熱します。

いったん取り出して　上下を反し　振っていなかった側に　オイルスプレーを振り　さらに２００℃で１０分加熱します。

大きめのボールに１のタレと手羽先を入れて　まんべんなくタレを絡めます。