豚ひき肉と卵をボウルに入れて、粘り気がでるまでよく混ぜます。

チンして粗熱が取れた玉ねぎのみじん切りに、牛乳で浸したパン粉とまぜ、塩、こしょう、コンソメをひき肉に加えます。

耐熱容器にクッキングシートをひきます
ケーキの丸型でもいいです

オーブン180度に余熱
茹でた人参など生地に加えても、かさましになります

ジャガイモを1/4にカットし、茹で、マッシュにします。牛乳でのばします。塩コショウ少量で味を整えます。つぶを潰して下さい

生クリームの要領で、マッシュポテトを絞り袋に入れデコレーションしていきます。ジップロックの端を切って絞り口を入れても

ケチャップとパセリをトッピングします。

お好みでチーズを乗せてもいいですが、冷めると固くなります。