野菜とソーセージを切る。

鍋にオリーブオイルを熱し、中火で野菜を炒める。

野菜がしんなりしたら、ソーセージを加えて炒める。

水を加えてひと煮立ちさせ、コンソメスープの素、塩、胡椒、しょうゆを加える。

中～弱火にし、雑穀米とごはんを加えて混ぜる。
鍋に蓋をし、お好みのごはんの状態になるまで15～30分ほど煮込む。

栄養満点のスープをどうぞ！

今回は、この雑穀米ミックスを使用しました。

2017/09/28
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