朝食に簡単もちもち~ ♡ゴマ塩パン ♡
ゆうこりんwwww @cook_40101604
焼きたては最高 ♡冷めてももちもちです( ●≧艸≦) 朝簡単に作れてパクパクすぐなくなります ♡
このレシピの生い立ち
簡単に朝焼きたてのパンが食べたくて ♡
ただパンは時間が経つとパサパサになりやすい...。でもこのパンはいつまでももちもち ♡
甘い生地としょっぱいごま塩がベストマッチです(*´艸`*)
朝食に簡単もちもち~ ♡ゴマ塩パン ♡
焼きたては最高 ♡冷めてももちもちです( ●≧艸≦) 朝簡単に作れてパクパクすぐなくなります ♡
このレシピの生い立ち
簡単に朝焼きたてのパンが食べたくて ♡
ただパンは時間が経つとパサパサになりやすい...。でもこのパンはいつまでももちもち ♡
甘い生地としょっぱいごま塩がベストマッチです(*´艸`*)
作り方
- 1
すべてをボールに入れて一まとめになるようによく捏ねます。
- 2
しっかり捏ねたらボールにラップをして夏なら室内で、冬なら別ボールにお湯を入れてその上にのせて15分くらい一時発酵
- 3
手にサラダ油をつけて食べやすい大きさに丸める。私は子供が食べやすいように小さく丸めました ♡
- 4
ごま塩をお皿に出して丸めた生地の頭にチョン!とつけます
- 5
直接鉄板に並べて2次発酵10分ほど。
オーブンを180度に余熱しておきます。 - 6
180度で8~10分 ♡ 表面は白くても、鉄板から簡単に剥がれて底に焼き色がついていればオッケー ♡
- 7
出来上がり~ ♡鉛筆みたいに長細くしても食べやすいですよ ♡
- 8
生地は甘くてもちもち ♡ ごま塩が甘さを引き立ててくれます ♡ でも普通の黒ゴマやつけなくてもオッケーです ♡
コツ・ポイント
ちょっと発酵時間をおくくらいです ♡
でも、混ぜたあと他の朝食の支度をしてればすぐ です♡
中に白ゴマ、外は黒ゴマでセサミンたっぷり ♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19670337





