バレンタイン♡材料2つ簡単ガトーショコラ

小麦粉など粉類を使ってないので超濃厚なガトーショコラです♡
チョコ好きにはたまりません♡
このレシピの生い立ち
チョコが大好きなので濃厚なガトーショコラが食べたくて♡
また、簡単に作れるものはないかと試行錯誤しながら考えてたらこれが1番簡単で濃厚なガトーショコラになりました♡
一晩寝かせた方がよりしっとり濃厚♡
お試しあれ♡
バレンタイン♡材料2つ簡単ガトーショコラ
小麦粉など粉類を使ってないので超濃厚なガトーショコラです♡
チョコ好きにはたまりません♡
このレシピの生い立ち
チョコが大好きなので濃厚なガトーショコラが食べたくて♡
また、簡単に作れるものはないかと試行錯誤しながら考えてたらこれが1番簡単で濃厚なガトーショコラになりました♡
一晩寝かせた方がよりしっとり濃厚♡
お試しあれ♡
作り方
- 1
板チョコを溶かしやすい大きさにわります。
板チョコの割れ目に沿って手で割るぐらいでOK! - 2
割ったチョコを炊飯器に入れてフタを開けたままスイッチをON☆
- 3
そのままチョコを溶かします。
この間にメレンゲを作ります!
チョコは焦げない様に時々かき混ぜて! - 4
玉子を卵白と卵黄にわけ、卵白でつのが立つぐらいまで泡だてメレンゲを作ります!
- 5
チョコが溶けたら炊飯器のスイッチを一旦切って卵黄を入れ、かき混ぜます
- 6
卵黄とチョコが混ざったら、先ほど作ったメレンゲを3回ぐらいに分けて入れメレンゲが潰れないようにヘラで切るように混ぜます
- 7
綺麗に混ざったら周りについている生地をゴムヘラなどで綺麗に落とし、炊飯器のフタを閉めて炊飯ボタンをON
- 8
焼き上がったら、炊飯器のフタを開けて竹串を指して生地がついてこなかったら炊飯器から取り出し冷まします。
- 9
焼けてなかったらもう一回炊飯ボタンをON☆
- 10
完璧に冷めたら粉砂糖をふりかけて完成です♡
コツ・ポイント
メレンゲを作るときはしっかり泡だてて下さい!
出来上がりも美味しいですが一晩寝かせるともっとしっとり濃厚なガトーショコラになります♡
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