あるものde焼きうどん

SHUUJYU
SHUUJYU @cook_40247115

冷蔵庫にあるもので作る毎回具が違う焼きうどん~♪
具なんて無くてもいいんやけどね。
このレシピの生い立ち
焼きうどん作ろ~♪
冷蔵庫覗こう~♪
使えそうなものが何か入っているかな~♪
な、残り物整理レシピです。

あるものde焼きうどん

冷蔵庫にあるもので作る毎回具が違う焼きうどん~♪
具なんて無くてもいいんやけどね。
このレシピの生い立ち
焼きうどん作ろ~♪
冷蔵庫覗こう~♪
使えそうなものが何か入っているかな~♪
な、残り物整理レシピです。

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材料

今回は
  1. 鶏皮 2枚
  2. 冷凍ブロッコリー 3房
  3. しめじ 1/4株
  4. クルミ 5〜6つぶ
  5. すがきやのだしつゆ 大さじ1
  6. サラダ油 大さじ1/2
  7. うどん 1玉

作り方

  1. 1

    冷蔵庫と冷凍庫をのぞく。

  2. 2

    焼きうどんに使えそうなものを3,4点取り出し、食べやすい大きさにカットする。

  3. 3

    あたためたフライパンに油をしき、2を炒める。

  4. 4

    うどんを入れて炒める。

  5. 5

    すがきやのだしつゆを入れて味を整え更に炒める。

コツ・ポイント

特に塩コショウとかしなくてもだしつゆだけで美味しいです。
冷凍うどんを利用する時は、予め600w2分くらいレンチンして下さい。

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SHUUJYU
SHUUJYU @cook_40247115
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作るより食べる方が好き♪おうちご飯なので地味で手間抜きで簡単なの多いです。つくれぽ、いいね、フォローありがとうございます(*^^*)映え意識されてない写真でごめんね。(ΦωΦ)フフフ…
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