さっぱり美味しい♡パプリカのマリネ

ゆりちょこ☆
ゆりちょこ☆ @cook_40042491

美容の味方♡ビタミンエース（ACE）が豊富なパプリカマリネ♪美味しく食べて綺麗になれる1品♡
簡単なのでおすすめです！♡
このレシピの生い立ち
パプリカを安く大量に購入したので♪

さっぱり美味しい♡パプリカのマリネ

seacomet's cooksnap of when they made さっぱり美味しい♡パプリカのマリネ.
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材料

  1. パプリカ 1個
  2. ★オリーブオイル 大1
  3. ★酢 小2〜
  4. ★塩 ひとつまみ
  5. ★胡椒 適量
  6. バジル 適量

作り方

  1. 1

    パプリカはタネを取り千切りにする。
    ★の調味料を混ぜておく。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰させる。
    パプリカを入れ1分煮る。

  3. 3

    ザルにあけ水気を十分に切ったら、★の調味液と和える。
    20分ほど浸けておく。

  4. 4

    器に盛り付け、お好みでバジルをかけたら完成♡

コツ・ポイント

★お好みに合わせて酢の量を調整してください♡
★パプリカが温かいうちに調味液と混ぜた方が味の馴染みが良くなります♡
★バジル→パセリでも代用可能です♡
★今回は黄パプリカを使用しましたが赤パプリカでもミックスさせてもオッケーです♡
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料理をしたい！と思う原動力は好きな人の笑顔が見たいから♡管理栄養士の資格を活かして美味しい料理で心も身体も健康に♡をコンセプトにしています(*^^*)得意料理は和食＊ここに載せているレシピは旦那様から太鼓判を押されたものばかり♡美味しい料理は家庭も円満にします♡
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