【松橋】春のスイーツ桜フレンチトースト!

よしもと料理男子 @cook_40253983
白い食卓ロールで作るからふわっふわなフレンチトースト!牛乳じゃなくて豆乳だからヘルシー!豆乳はさくら味で春満喫!
このレシピの生い立ち
以前、友達のしずる池田くんとデニスのゆきおちゃんがうちに遊びに来てくれた時、フレンチトースト食べたいってポロっと呟いたので作ってみました!
【松橋】春のスイーツ桜フレンチトースト!
白い食卓ロールで作るからふわっふわなフレンチトースト!牛乳じゃなくて豆乳だからヘルシー!豆乳はさくら味で春満喫!
このレシピの生い立ち
以前、友達のしずる池田くんとデニスのゆきおちゃんがうちに遊びに来てくれた時、フレンチトースト食べたいってポロっと呟いたので作ってみました!
作り方
- 1
白い食卓ロールを半分にスライスして、豆乳に浸します!今回は味がついているので砂糖などは加えません!
- 2
しっかりと染みたら、このように端に残った豆乳を集めて卵を加えて混ぜてから、絡めます!この時しっかり切るように混ぜます!
- 3
フライパン弱火でバターを溶かし、焼いていきます!たまに裏返してじっくり焼きます!パンが柔らかいので崩れないように注意!
- 4
焼き上がったら、お皿にのせ、お砂糖をちらしてアイスクリームをのせて完成!アイスが固い場合はスプーンを熱湯にくぐらせると楽
- 5
いろいろな味があるので試して、お客様に初めてのフレンチトーストを振る舞っておもてなししましょう!
コツ・ポイント
牛乳ではなく、豆乳なのが甘くなりすぎずオススメです!今回は春なのでさくら味にしましたが、紅茶、バナナ、アーモンドなど味を変えて楽しめるし、おもてなしに最適だと思います!プレーンの豆乳の場合は砂糖を小さじ1ほど入れましょう!
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