作り方
- 1
はんぺんは8等分、にんじんは千切りにしておきます。
- 2
豚肉で、はんぺん、にんじんを巻きます。
-
- 3
小麦粉をまぶし、少し多めの油で焼きます。
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- 4
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- 5
酒、醤油、蜂蜜を合わせておきます。
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- 6
調味料を入れて煮込みます。
半分に切ってネギを散らして、出来上がり。 -
コツ・ポイント
くるくる巻いて、焼くだけ、小麦粉を使っているのでタレがからんで美味しいです。
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