ベーコンときのこの和風パスタ

ぴくみんR
ぴくみんR @cook_40237908

和風パスタがたべたかった。
このレシピの生い立ち
覚え書きに。

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. 厚切りベーコン 60g~
  3. 玉ねぎ( スライス ) 1/2個
  4. しめじ or まいたけ 1袋
  5. 塩コショウ 適量
  6. ☆ 醤油 適量
  7. めんつゆ、白だし 適量
  8. ☆ だしの素 適量
  9. ☆ ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイル、にんにくをフライパンにいれて香りが出るまで熱する。

  2. 2

    ベーコン、玉ねぎを入れてしんなりするまで。 その後きのこを加えていい感じに炒める。

  3. 3

    塩コショウ、☆調味料で味付け。別皿に置いておく。

  4. 4

    パスタを茹でてまぜまぜ。
    ( フライパンで炒めまぜするとなお良し( ˙༥˙ )

コツ・ポイント

ポン酢ベースにするので各調味料は濃くなりすぎない程度に( ˙༥˙ )
最後に味が薄い…?と思ったら軽く塩コショウ&ポン酢でカバーがきくメニューです( ´ω` )✨

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ぴくみんR
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