HMで☆甘くない?!チーズクッキー
ERIKAJU @cook_40119301
思い立ったらすぐ簡単にできるチーズクッキーです！ヘルシーだし色々アレンジできますよ～(^^)v甘いのが苦手な方にも♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にベビーチーズが眠っていたので、家にあるものでクッキーが作れないかな？と思ってチャレンジしました！
HMで☆甘くない?!チーズクッキー
思い立ったらすぐ簡単にできるチーズクッキーです！ヘルシーだし色々アレンジできますよ～(^^)v甘いのが苦手な方にも♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にベビーチーズが眠っていたので、家にあるものでクッキーが作れないかな？と思ってチャレンジしました！
アプリでひらく作り方
- 1
◎を耐熱容器に入れてレンジで1分加熱。かき混ぜてさらに1分加熱。滑らかになったらok!!
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- 2
ビニール袋に1とHM、サラダ油、塩を入れて粉っぽさが無くなるまでよく揉む！棒状にして冷凍庫で約1時間寝かせる。
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- 3
生地を5ミリ幅位に切ってクッキングシートを敷いた鉄板に並べる。180度で余熱したオーブンで12～14分焼く。
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- 4
冷凍庫で寝かせる時間がない方は、10分程度冷やしてから切っても問題ないです。ビスコッティのような形になりますが(^^;
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- 5
2でガーリックペパーシーズニングを大さじ1入れてみました！他にもブラックペッパー、バジル、唐辛子なども合うと思います。
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- 6
コストコで買ったｶﾞｰﾘｯｸﾍﾟﾊﾟｰｼｰｽﾞﾆﾝｸﾞを使いました！
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コツ・ポイント
焼き時間はご家庭のオーブンによって変わるので様子を見ながら焼いてください。
焼きたてはしっとりしてても完全に冷めればサクサクします！
濃い目が好きなら粉チーズを大さじ1くらい入れてみて下さい！
つくれぽ
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