作り方
- 1
鳥ももを鍋にいれて塩強めにふる。
鳥ももにまぶす。
放置。 - 2
一時間くらいしたら昆布、かぶるくらいの水を入れ放置。
- 3
強火で5分炊く。
灰汁とる。
5分したら蓋して火を止めてさめるまで放置。 - 4
野菜適当に用意して混ぜるなり乗せるなりする。
いただきます! - 5
ID19833014
鳥ももしっとり煮
参考にしてください✨
コツ・ポイント
『鳥もも放置』がしっとり仕上がるポイント!
あたしはいつも3枚一気に作って汁ごと3袋に分けて冷凍します。
鳥ももはサラダに。
汁はスープにします。
昆布も刻んでたべまーす!
ささみでもOK!!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19670787




