ご飯deピザ
簡単うまぁ~い!!
このレシピの生い立ち
ご飯が余ってるし、息子のお昼ご飯になにか~って時に思い付きました☆
作り方
- 1
玉ねぎとピーマンはスライス、ウインナーは輪切りにする。
- 2
ご飯はラップで丸く握り平たく形を作る。
- 3
フライパンに少量の油を敷き、1を入れ中火で炒め塩コショウを振る。
- 4
そこに小麦粉を入れ弱火で炒め、牛乳を入れ炒める。(ベチャベチャにならないように牛乳は調節してね)。皿に取り冷ます。
- 5
フライパンにクッキングシートを敷き軽く油を敷く。そこに2を並べ軽く両面焼き色をつける。皿にとり冷ましておく。
- 6
焼き色はこのくらいでOK!!
- 7
5にトマトケチャップを塗り4を乗せチーズを好きなくらい乗せ、トースターで焼く。チーズが溶けたらOK!!
- 8
☆を上に好きなくらいふりかける。
お皿に盛り付けて出来上がり!
コツ・ポイント
冷やご飯ならレンジで温めた方がいいかな☆
小麦粉と牛乳は、食べやすくするために野菜やウインナーをまとめてくれる役目があります☆
別に大丈夫っていうなら入れなくても!お好きなようにどうぞ~☆
ご飯じゃなくても食パンに乗せてもいいよ☆
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