まずご飯を炊きます！

次に丼用の鍋か小さいフライパンに豚バラ肉と麺つゆ・砂糖・醤油を水で薄めたものを入れます。

火をつけて肉の色が変わるまで煮ます。色が変わったら玉ねぎ・オクラを入れます。

玉ねぎが透明になったら溶き卵を入れて1〜2分程煮ます。

火を止めたら丼ぶりにご飯をよそい玉子をのっけたら完成です！天かすやネギはお好みで上からかけて下さい。お疲れ様でした！