絹生揚げ豆腐の節約レシピ

絹生揚げ豆腐の節約レシピ-レシピのメイン写真

絹生揚げ豆腐の節約レシピ

SONOCOO @cook_40128447

給料日前の節約レシピです。
お財布の中身が乏しく酢豚が作れない時のレシピです。
高タンパク、低カロリーです！
このレシピの生い立ち
酢豚や肉団子のように、ボリュームのあるビールのおかずを思案していたら。。
絹ごし×→絹生揚げ⚪︎です。初投稿で。。大変失礼しました。

給料日前の節約レシピです。
お財布の中身が乏しく酢豚が作れない時のレシピです。
高タンパク、低カロリーです！
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酢豚や肉団子のように、ボリュームのあるビールのおかずを思案していたら。。
絹ごし×→絹生揚げ⚪︎です。初投稿で。。大変失礼しました。

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絹生揚げ豆腐の節約レシピ

SONOCOO @cook_40128447

給料日前の節約レシピです。
お財布の中身が乏しく酢豚が作れない時のレシピです。
高タンパク、低カロリーです！
このレシピの生い立ち
酢豚や肉団子のように、ボリュームのあるビールのおかずを思案していたら。。
絹ごし×→絹生揚げ⚪︎です。初投稿で。。大変失礼しました。

給料日前の節約レシピです。
お財布の中身が乏しく酢豚が作れない時のレシピです。
高タンパク、低カロリーです！
このレシピの生い立ち
酢豚や肉団子のように、ボリュームのあるビールのおかずを思案していたら。。
絹ごし×→絹生揚げ⚪︎です。初投稿で。。大変失礼しました。

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材料

4人前

人参 1／2本
ピーマン 1個
しいたけ 1個
玉ねぎ 1個
ねぎみじんぎり大1-2
しょうがみじんぎり大1
ケチャップ大1
ガラスープ 200cc
酢大1
塩コショウ少々
酒大1
しょうゆ大1
砂糖大2
水溶き片栗粉
炒め油少量
絹生揚げ 1丁

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作り方

1

絹生揚げ豆腐を一口大にカット湯どうしします。玉ねぎはクシ切りピーマンしいたけ
人参を同じくらいの大きさに切ります。
2
野菜と香味野菜(生姜みじん切り、ねぎみじん切り)少量の油で炒めます
3

ケチャップを先に加え、炒めて酸味を飛ばします。
ガラスープを加え、砂糖を最初に、残りの調味料を加えていきます。
4

絹ごし豆腐を加えて、3ー5分煮ます
5

水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成！
6
ひき肉200g、ネギ、卵1／2個、片栗粉で肉団子を揚げて作った場合

コツ・ポイント

絹生揚げ豆腐は、沸騰したお湯に1ー2分茹でて油抜きをしてください

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SONOCOO @cook_40128447

2014/03/28 12:17に公開

節約レシピや時短レシピを記録用で残しておこうと思っています。

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このレシピのキーワード

しいたけにんじんピーマン厚揚げ酒玉ねぎケチャップしょうが

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