鮭とコーンの炊込みご飯

おかあ君
おかあ君 @cook_40052168

コーンの甘みと鮭の塩味が子供から大人まで好まれる炊込みご飯です。簡単だからトライしてみてね(^-^)v
このレシピの生い立ち
1切れだけ残った鮭を使い切るために思いついたレシピです。

鮭とコーンの炊込みご飯

コーンの甘みと鮭の塩味が子供から大人まで好まれる炊込みご飯です。簡単だからトライしてみてね(^-^)v
このレシピの生い立ち
1切れだけ残った鮭を使い切るために思いついたレシピです。

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材料

  1. 2合
  2. 1切れ
  3. 冷凍コーン 50g
  4. 白だし 50cc

作り方

  1. 1

    ①洗米した後、炊飯器の2合のラインまで水を入れる。

  2. 2

    ②①の水から50cc
    だけ水を取って捨てる。かわりに白だし50ccを入れる。

  3. 3

    ③冷凍コーンと鮭を入れて普通に炊飯する。

  4. 4

    ④炊き上がったら鮭の身をほぐしながら骨を取り全体を混ぜれば完成です。

コツ・ポイント

鮭とコーンの色をいかすため白だしを使って下さい。

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