簡単!オクラのチーズパン粉焼き

M′sきっちん @cook_40132137
ちょっとだけ揚げ物を食べたい時にサラダ油を使わずにトースターで焼くだけフライ!?
このレシピの生い立ち
最初は粉チーズを混ぜたマヨネーズを全体に塗ってみたり、片栗粉をまぶしたり色々試しましたが、これが一番簡単で美味しかった!
簡単!オクラのチーズパン粉焼き
ちょっとだけ揚げ物を食べたい時にサラダ油を使わずにトースターで焼くだけフライ!?
このレシピの生い立ち
最初は粉チーズを混ぜたマヨネーズを全体に塗ってみたり、片栗粉をまぶしたり色々試しましたが、これが一番簡単で美味しかった!
作り方
- 1
オクラはヘタの部分をカットし、爆発防止で包丁で切れ目を入れる
- 2
オクラをトースターのトレイに乗せたクッキングシートまたはアルミホイルの上に並べマヨネーズをかける
- 3
ガーリックパウダー、粉チーズを振りかける(好みで塩コショウも)
- 4
パン粉を乗せる
- 5
オーブントースターで4~5分チンしたら出来上がり!
- 6
こちらは粉チーズ、パン粉を乗せる前のカレー粉、クミンシードバージョン。
コツ・ポイント
特にありませんが、トースターから出して盛り付けるとき、大きめのへらやフライ返しなどを使うと綺麗に出来ます。もちろんクッキングシートのままでもOK
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