れんこんと三つ葉の柚子胡椒サラダ
バンビ☆ @cook_40037676
れんこん、三つ葉、ラディッシュなどシャキシャキした野菜を入れました。バルサミコ酢と柚こしょうのドレッシングが合います♪
このレシピの生い立ち
自家製ラディッシュを収穫したのでれんこんと一緒にサラダにしました。
れんこんと三つ葉の柚子胡椒サラダ
れんこん、三つ葉、ラディッシュなどシャキシャキした野菜を入れました。バルサミコ酢と柚こしょうのドレッシングが合います♪
このレシピの生い立ち
自家製ラディッシュを収穫したのでれんこんと一緒にサラダにしました。
作り方
- 1
れんこんは皮をむき薄切りにして酢水にさらす。熱湯でさっと茹でさましておく。
- 2
三つ葉は3cmの長さに切る。ラディッシュは薄切り。ドレッシングは混ぜておく。
- 3
①、②、じゃこを混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
柚こしょうはお好みで増やしたり減らしたりしてください。
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