さつまいもは皮をむき、適当な大きさに切って軽く水で洗う。レンジで柔らかくなるまでチン！
お好みの感じに潰しておく。

ボールにバターを入れ、泡立て器でマヨネーズ状になるまで混ぜる。

4に潰したさつまいもを入れ、混ぜる。

5に、小麦粉とBPを振るいながら入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。