＊たらこ☆豆乳スープ＊
★☆kay×３☆★ @cook_40095014
あっさりした豆乳スープです✨
じゃがいも&しめじを使いました‼
タラコの食感も楽しいですよ☆
(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆乳が残っていたので…(笑)
お家にあるもので、ちゃちゃっと簡単に作れる、体温まるスープです❤
＊たらこ☆豆乳スープ＊
あっさりした豆乳スープです✨
じゃがいも&しめじを使いました‼
タラコの食感も楽しいですよ☆
(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆乳が残っていたので…(笑)
お家にあるもので、ちゃちゃっと簡単に作れる、体温まるスープです❤
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを1㎝くらいの細切りにして、しめじは、石づきを切って、小分けにします。
ハムも切っておきます。 - 2
タラコは、包丁で縦に切れ目を入れスプーンなどで、身をほぐしておきます。
-
- 3
鍋に、バターとサラダ油を熱して、しめじを炒め、じゃがいも&ハムも入れて、炒めます。
-
- 4
③の鍋に、水300ccを入れ、コンソメ2個を入れ、10分ほど煮込みます。
- 5
④に豆乳500ccを入れ、②のタラコも入れます。沸騰する前に火を止めます。
器に装って、ﾀﾗｺ&ﾈｷﾞを散らして完成☆ -
コツ・ポイント
コンソメスープで10分煮込んで、
豆乳は、煮込まず、サラッといれるといいですよ✨
あっさりスープに仕上がります☆
(^-^)/
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19673076
