本格♪簡単♪ホクホクのさつまいもを入れた鶏肉のカシューナッツ炒めです。調味料さえ混ぜておけば、簡単に作れます♪

四川料理の腰果鶏(宮保鶏丁)は、鶏とピーマンとカシューナッツ(腰果)のピリ辛中華炒めです。

鶏肉と野菜のカシューナッツ炒め

中華料理の定番「鶏肉のカシューナッツ炒め」おつまみにも主菜にも最適。辛くないので、お子様にも安心の一品です。

カシューナッツのコクと甘みが肉・ピーマンと良く合う一品です。濃い味ですので肴にもどうぞ。

鶏とカシューナッツとお野菜をオイスターソースがベースの甘酢あんで絡めました♪

普通の鶏肉のカシューナッツ炒めです。

彩り豊かで、鶏肉やカシューナッツ、長芋の色々な食感が楽しめる一品です♬

カシューナッツには、亜鉛や鉄などが多く含まれます。炒め物に入れると軟らかくなって食べやすくなりますよ！

鶏肉，カシューナッツが相性抜群の炒め物♪パプリカも入れて彩りきれいに、そしてとってもお手軽、美味しい一品が完成します♪

腰果鶏丁・ようかけいちょう・鶏肉とカシューナッツ！中華のおいしい一皿。

お米の価格高騰が収まらぬ昨今、リーズナブルで人気になってる焼きそばアレンジを一つ……。先日、中華のカシューナッツ炒めを使ったパスタを作ってみましたが、今度はこれを焼きそばの麺でやってみました！具材は鶏肉、カシューナッツの他、スタンダードにタマネギ、ピーマンで。味付けも醤油とオイスターソース仕立てのカシューナッツ炒めそのままのお味。まあ、カシューナッツ炒めなので、だいたい想像できる味かとは思いますが、やはり焼きそばの蒸し麺にもよく合います！醤油＋オイスターソースの味もよく合いますし、カリカリ食感の香ばしいカシューナッツにジューシーな鶏肉、さらにタマネギ、ピーマンもベストマッチ！作るのも簡単で真好吃ですよ☆