◇白菜と豚バラのくたくた煮◇

RIRIKO0215
RIRIKO0215 @cook_40074305

簡単でボリュームもあって、とても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
鍋に飽きてきたので、白菜と豚バラを消費するために思い付きで作ってみましたが、美味しくできました(^_^)

◇白菜と豚バラのくたくた煮◇

簡単でボリュームもあって、とても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
鍋に飽きてきたので、白菜と豚バラを消費するために思い付きで作ってみましたが、美味しくできました(^_^)

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材料

2人分
  1. 豚バラ 150g
  2. 白菜 5枚ほど
  3. 500cc
  4. だし 適量
  5. 醤油 60cc
  6. みりん 20cc
  7. 20cc

作り方

  1. 1

    白菜をザクザクきり、水と調味料を入れた鍋でコトコト10分ほど煮る。

  2. 2

    1に豚バラを加え、豚バラに火がとおり、アクをとったら完成!

コツ・ポイント

ご家庭によって、味の濃い薄いは調節してみて下さい(^_^)

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