簡単☆チンゲン菜とツナの旨煮

しずにゃん☆
しずにゃん☆ @cook_40256461

オイスターソースが味の決め手♪
お弁当にもピッタリ☆(^_^)
このレシピの生い立ち
お弁当にも入れられる簡単で美味しい副菜を作りたくて♪

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オイスターソースが味の決め手♪
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材料

2人分
  1. シーチキン 1缶
  2. チンゲン菜(or小松菜) 2株
  3. えりんぎ 2本程度
  4. 中華味の素 小さじ1
  5. オイスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    チンゲン菜を2センチ程度にざく切り、えりんぎは縦に切り、斜めにスライスする。

  2. 2

    シーチキンは油切りせずにそのままフライパンへ入れて火をつける。

  3. 3

    シーチキンの上に①を全部フライパンへ入れて、その上に中華味の素をふりかけて蓋をして中火で蒸煮にする

  4. 4

    3分程度蒸して、チンゲン菜がくたっとしてきたら、オイスターソースを手早く入れて全体を混ぜて火を止めて完成!!

コツ・ポイント

ツナはなくてもオッケーですが、入れた方が旨味が増します!青菜やきのこは、お家にあるもので作ってくださいo(^o^)o

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結婚6年目♪家事と子供2人の育児に追われる毎日(^_^;)家族の為に美味しいご飯を作りたい!!毎日必死にレシピ検索してます♪
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