CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
宝貝(うまんこ)の味噌汁と食べ方
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
宝貝(うまんこ)の味噌汁と食べ方-レシピのメイン写真

宝貝(うまんこ)の味噌汁と食べ方

こっちたん
こっちたん @cook_40053236

屋久島の海岸で獲れたうまんこ(宝貝)の味噌汁
このレシピの生い立ち
田舎の冷凍庫で保管してた貝を出発前にコロコロバックに保冷剤を入れて持って来ました。

屋久島の海岸で獲れたうまんこ(宝貝)の味噌汁
このレシピの生い立ち
田舎の冷凍庫で保管してた貝を出発前にコロコロバックに保冷剤を入れて持って来ました。

もっと読む

宝貝(うまんこ)の味噌汁と食べ方

こっちたん
こっちたん @cook_40053236

屋久島の海岸で獲れたうまんこ(宝貝)の味噌汁
このレシピの生い立ち
田舎の冷凍庫で保管してた貝を出発前にコロコロバックに保冷剤を入れて持って来ました。

屋久島の海岸で獲れたうまんこ(宝貝)の味噌汁
このレシピの生い立ち
田舎の冷凍庫で保管してた貝を出発前にコロコロバックに保冷剤を入れて持って来ました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • うまんこ(宝貝)冷凍 約150g
  • 水 400ml
  • アゴだし 1袋
  • 味噌 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大潮の時期に海岸で獲れたうまんこを冷凍保存

    • 宝貝(うまんこ)の味噌汁と食べ方作り方1写真
  2. 2

    小出しの流水後たっぷりの水の中に入れ解凍する

  3. 3

    水の中に解凍したうまんこを入れ一煮立ちさせる

  4. 4

    アゴだしを入れて、味噌を入れ攪拌する。グラッとさせたら出来上がり。

  5. 5

    食べ方:
    ふきんで包み、マイナスドライバーを差し込んでひねると殻が割れます。ようじでみを摘み食べます。

    • 宝貝(うまんこ)の味噌汁と食べ方作り方5写真

コツ・ポイント

冷凍からの解凍は水道を小だしの流水でゆっくり溶かしておく。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

こっちたん
こっちたん @cook_40053236
2019/04/25 11:57に公開
時短料理と安価な食材をチョイスし粗食(メタボ防止*重要)にチャレンジしています。最近はあまりキッチンには入っていませんが、特別な日には作っております。作れぼ、コメント等応援よろしくお願いいたします。YouTube「こっちたん」にも料理動画、キャンプ用品作ってみた、その他、チャレンジ動画をアップしています。チャンネル登録していただけると励みになります。今後ともよろしくお願いいたします。
もっと読む

このレシピのキーワード

みそ汁 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. (5ヵ月頃から)みどりのこいのぼりがゆ
  2. かぼちゃとさつまいものミルクパンがゆ
  3. 豚ロースとほうれん草の彩り炒め
  4. 温でも冷でも!豚こまなすびうどん
  5. 【豚肉とえのきのガリバタ醤油炒め】
  1. 水菜の大量消費に!水菜と卵の中華風炒め
  2. ご飯がススム❤️鶏肉のBBQグリル♪
  3. ピーマンとひき肉炒め 超簡単な青椒肉絲
  4. ささみと胡瓜の春雨サラダ
  5. 白玉粉・HMで簡単おやつ★ポンデケージョ
  6. Cheesy Shepard's Pie
  7. Brats and Beer Cheese
  8. Bacon & Parmesan Brussels!
  9. Chicken Minestrone Soup
  10. Mexican Rice
  1. ピーマンとひき肉炒め 超簡単な青椒肉絲
  2. 春野菜とたっぷりチーズのオープンオムレツ
  3. オニオンスライスの梅干しマヨネーズかけ
  4. ほうれん草と卵の甘辛炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19673983
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close