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温でも冷でも!豚こまなすびうどん
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温でも冷でも!豚こまなすびうどん-レシピのメイン写真

温でも冷でも!豚こまなすびうどん

カステラちゃん
カステラちゃん @miianri

めっっっっちゃおいしい 毎日これでいい

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材料

2人分
  • 冷凍うどん 2玉
  • なすび 1本
  • 豚こま肉 250g
  • 🪄 お砂糖 大さじ1
  • 🪄 お醤油 大さじ1
  • 🪄 みりん 大さじ1
  • 【混ぜておくもの】
  • 水 200ml
  • めんつゆ2倍濃縮 150ml
  • しょうがチューブ 2.3センチ
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作り方

  1. 1

    なすびはピーラーで3本線?に皮をむいてコロンコロンと乱切りにする🎶

    • 温でも冷でも!豚こまなすびうどん作り方1写真
    • 温でも冷でも!豚こまなすびうどん作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひいて豚こま肉を投入ちゃん🎶色が変わるまで炒める!

    • 温でも冷でも!豚こまなすびうどん作り方2写真
    • 温でも冷でも!豚こまなすびうどん作り方2写真
  3. 3

    なすび投入ちゃん🎶

    • 温でも冷でも!豚こまなすびうどん作り方3写真
  4. 4

    お肉に火が通り、なすびもしんなりするまで炒めるよ🎶

    • 温でも冷でも!豚こまなすびうどん作り方4写真
  5. 5

    🪄を全て投入ちゃん🎶

    • 温でも冷でも!豚こまなすびうどん作り方5写真
  6. 6

    水分が無くなるまで煮絡めていく🎶

    • 温でも冷でも!豚こまなすびうどん作り方6写真
  7. 7

    冷凍うどんをチンして豚こまとなすびをトッピング!!そのあと各々【混ぜておくもの】を入れる!

    • 温でも冷でも!豚こまなすびうどん作り方7写真
  8. 8

    冷凍ネギを散らしたのと、失敗したから奥に沈めちゃったけど温玉もしたよ🎶

    • 温でも冷でも!豚こまなすびうどん作り方8写真

コツ・ポイント

これ冷たくても美味しいと思う!ぶっかけ🎶

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カステラちゃん
カステラちゃん @miianri
2026/06/17 14:00に公開
27歳初心者が1口コンロキッチンで お料理上手を目指して写真と感想を記録するアカウント🫜
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うどん なす 豚こま 冷凍うどん

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