小メスティンでタルトタタン
neeza @cook_40132284
タルトタタン作ってみたくて皆さんのレシピを参考に小メスティン用に作ってみました。
このレシピの生い立ち
リンゴとパイシートが余っていたので(^^)
それと、リンゴの煮た香りが大好きなので作ってみました。
小メスティンでタルトタタン
タルトタタン作ってみたくて皆さんのレシピを参考に小メスティン用に作ってみました。
このレシピの生い立ち
リンゴとパイシートが余っていたので(^^)
それと、リンゴの煮た香りが大好きなので作ってみました。
作り方
- 1
リンゴは皮をむいて12等分のイチョウ切り
- 2
フライパンにバターを溶かしグラニュー糖を混ぜて溶かしてリンゴを入れて火を通す。
-
- 3
メスティンに型紙を敷いてリンゴを敷き詰めてキャラメルソースも入れる。
-
- 4
パイシートを小メスティンの大きさに合わせてパイシートを伸ばして載せる。パイシートはラップに挟んで伸ばすと楽です(^^)
- 5
オーブンを230℃で20分〜25分くらい焼く。
-
- 6
焼きあがったら粗熱を取り冷蔵庫で一晩冷やす。
-
- 7
皿を当ててひっくり返し、食べやすい大きさにカットして出来上がり(^^)
-
コツ・ポイント
私はリンゴがほんのりシャリシャリしてる感じが好きなので様子をみながらリンゴに火を通しました。
似たレシピ
-
-
-
絶品！タルトタタンお手軽バージョン 絶品！タルトタタンお手軽バージョン
アップルパイより簡単、時間が経ってもパイはサクサク。来客用の「絶品、タルトタタン」ID18255562 の汎用です。
-
-
-
-
煮崩れなくしっかりカラメル★タルトタタン 煮崩れなくしっかりカラメル★タルトタタン
秋になると、紅玉の「タルトタタン」を楽しみたいですね。紅玉の酸味と、カラメルの苦み＋甘味がマッチして、絶品です☆
-
1人分ずつしっかりカラメル★タルトタタン 1人分ずつしっかりカラメル★タルトタタン
秋になると、紅玉の「タルトタタン」を楽しみたいですね。ホールもいいですが、カット不要の1人分サイズでもどうぞ！ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19674104
