※の野菜は全てみじん切りにしておきます。（セロリの葉は捨てずに取って置いてくださいね）

ひき肉を色が変わるまで炒めます

予めみじん切りにしておいた野菜とスライスマッシュルームを加えしんなりするまで炒めます。

☆の調味料とセロリの葉、ローリエを加え1時間ほど煮込みます。

野菜の水分が出てきたらセロリの葉を取り除き、○の調味料で味を調え出来上がり！