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米粉のグルテンフリーケーキ♡♡
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米粉のグルテンフリーケーキ♡♡-レシピのメイン写真

米粉のグルテンフリーケーキ♡♡

RKママ❤
RKママ❤ @cook_40124089

小麦アレルギーがあっても、
美味しく♡♡簡単に♡♡
子供大喜び♡
デコレーションケーキが作れます♡♡♡
米粉活用
このレシピの生い立ち
アレルギーがあっても美味しくて簡単なデコレーションケーキを作ってあげたくて♡

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材料

  • 大豆粉と米粉のパンケーキミックス 200g
  • 牛乳 1カップ
  • 卵 1個
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 30g
  • フルーツ 好きなものを
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作り方

  1. 1

    大豆粉と米粉のパンケーキミックス、牛乳、卵を混ぜて、
    パンケーキを薄く焼いていきます。

  2. 2

    生クリームは、
    固めにホイップしておきます。
    フルーツはカットしておきます。

  3. 3

    そして
    パンケーキ→生クリーム
    →パンケーキ→生クリーム
    と3回ほど、繰り返して
    サンドしていきます。

  4. 4

    最後に残った生クリームでデコレーションをし、フルーツを飾って出来上がり♡♡♡

  5. 5

    チョコレートホイップバージョンは、こちら♡♡♡

    • 米粉のグルテンフリーケーキ♡♡作り方5写真

コツ・ポイント

米粉のパンケーキでミルクレープのようにします。米粉でグルテンフリーでも
簡単にデコレーションケーキ風に作れます( ´∀`)

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RKママ❤
RKママ❤ @cook_40124089
2016/02/28 08:06に公開
子供に重度の小麦&グルテンアレルギーがあります...アレルギーがあったとしても...皆と同じように好きな物を食べさせてあげたい‼そんな思いで♡♡日々...アレルギー対応の食事を勉強して試行錯誤しています♪︎♪︎♪︎米粉を上手に使って日々奮闘中♡♡♡
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 フルーツ 大豆粉 生クリーム パンケーキミックス 牛乳 卵

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