まぐろを塊から造りにした時に取り除く“血合い”捨てずに美味しく変身☆ミ
このレシピの生い立ち
いつも捨ててしまう“血合い”。実は鉄分豊富なのですが、苦手・・・という方にも美味しくお召上がり頂けます。