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簡単エスニック＊ガパオライス＊
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簡単エスニック＊ガパオライス＊-レシピのメイン写真

簡単エスニック＊ガパオライス＊

まこじょ・ω・
まこじょ・ω・ @cook_40244446

簡単なのに美味しい！
目玉焼きを添えてちょっとお洒落なご飯に♪
このレシピの生い立ち
タイ料理のお店で食べたガパオが美味しくて、お家で作ってみようと思いました(^^)d

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簡単エスニック＊ガパオライス＊

まこじょ・ω・
まこじょ・ω・ @cook_40244446

簡単なのに美味しい！
目玉焼きを添えてちょっとお洒落なご飯に♪
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材料

２人分
  1. ガパオ
  2. 鶏ひき肉 ２００g
  3. パプリカ(赤・黄) 各１/４～１/２コ
  4. 乾燥バジル 適量
  5. 好みの油 大さじ１
  6. おろしにんにく(チューブ可) １片
  7. ○オイスターソース 大さじ１
  8. ○ナンプラー 小さじ１
  9. 胡椒 少々
  10. ご飯 お茶碗２杯
  11. 卵 ２コ
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作り方

  1. 1

    パプリカは小さめの角切りにする
    目玉焼きを作っておく

    • 簡単エスニック＊ガパオライス＊作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油とにんにくを入れ、ひき肉を炒め火が通ったらパプリカ→乾燥バジル→○を加えてさっと炒め、胡椒で味を整える

    • 簡単エスニック＊ガパオライス＊作り方2写真
  3. 3

    お皿にご飯を盛り、ガパオと目玉焼きを添えたらできあがり

    • 簡単エスニック＊ガパオライス＊作り方3写真
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まこじょ・ω・
まこじょ・ω・ @cook_40244446
2014/03/29 14:45に公開

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