ジャガイモと豚キムチのピザ風
奈帆たん @cook_40250306
ビールによく合うおつまみです♪
このレシピの生い立ち
昔、バイトしてた個人経営の居酒屋で
出してたメニューを、家で作りやすくアレンジしました♪(^.^)
ジャガイモと豚キムチのピザ風
ビールによく合うおつまみです♪
このレシピの生い立ち
昔、バイトしてた個人経営の居酒屋で
出してたメニューを、家で作りやすくアレンジしました♪(^.^)
アプリでひらく作り方
- 1
メインの材料はこれだけ☆
ジャガイモ→千切り
豚こま肉→大きいものだけ切る
キムチ→大きかったら切る -
- 2
ジャガイモの千切りに軽く塩こしょうして混ぜる。
-
- 3
熱したフライパンにサラダ油を入れ、千切りのジャガイモを入れる。形を丸くして、両面焼き色がつくまで焼く。
-
- 4
サラダ油を塗ったアルミホイルにジャガイモを移し、空いたフライパンで豚こま肉を焼く。
-
- 5
これが土台になります♪
-
- 6
ジャガイモの上に焼いた豚こまを並べる。
-
- 7
豚こまの上にキムチをのせる。
-
- 8
マヨネーズを好みの量でかける。
-
- 9
その上にチーズをのせて、
オーブントースターに入れ、チーズが溶け
焦げ目がつくまで焼いたら完成♪＼(^o^)／ -
コツ・ポイント
味付けは、マヨネーズのみ♪あとは下味程度の塩こしょうだけです♪
キムチの味の濃さで、塩こしょうやマヨネーズの量を
加減して下さいね♪(^.^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19675477
