おせちリメイク☆レンジで簡単♪茶碗蒸し

★chami☆
★chami☆ @cook_40075658

おせちに飽きたらリメイクで新たな一品に♪筑前煮と蒲鉾が美味しい茶碗蒸しに変身☆マグカップ&レンジで簡単!普段の煮物でも!
このレシピの生い立ち
おせち料理に飽きたので、美味しくリメイク出来ないかと考えました。

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材料

マグカップ4つ分
  1. 筑前煮 適量
  2. 蒲鉾 適量
  3. 三つ葉 適量
  4. 鶏胸肉or鳥もも肉 80g
  5. ☆卵 2個
  6. ☆水 300cc
  7. ☆麺つゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    筑前煮、蒲鉾、鶏肉をお好みの大きさに切る。

  2. 2

    ☆の材料を混ぜ、漉し器または目の細かいザルで漉す。

  3. 3

    1の材料をマグカップまたは耐熱皿(器)に入れ、2を流し入れる。

  4. 4

    ふんわりラップをして、300Wのレンジで5分ずつ(最後の方は1分ずつ)加熱をし、固まったら完成♪(合計15〜20分位)

  5. 5

    ココットでも♪(こちらは合計12分加熱)

コツ・ポイント

★加熱時間はご家庭のレンジによって調整してください。加熱しすぎると、鬆がたってしまうので注意!

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レシピ作者

★chami☆
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