20分!絶対成功するカスタードクリーム★
11mnnm22 @cook_40150407
20分集中すれば、間違いなく美味しいカスタードができますよ(*´∇｀*)
パンにケーキに、、扱いやすいクリームです♪
このレシピの生い立ち
カスタードが大好きな旦那さんのために、時間や配合、試行錯誤して生まれたレシピです(^-^)
20分!絶対成功するカスタードクリーム★
20分集中すれば、間違いなく美味しいカスタードができますよ(*´∇｀*)
パンにケーキに、、扱いやすいクリームです♪
このレシピの生い立ち
カスタードが大好きな旦那さんのために、時間や配合、試行錯誤して生まれたレシピです(^-^)
作り方
- 1
ボウルに卵、砂糖、ふるった小麦粉を入れて泡立て器でよく混ぜる。
-
- 2
鍋で牛乳を沸騰寸前まで温める。
- 3
2を1にゆっくりと注いで全体をムラなく均等に混ぜる。
-
- 4
3を、こしながら鍋に戻して弱火にかけ、ゴムベラに持ち替えて絶えず混ぜる。
-
- 5
5分後はこんな感じ。
-
- 6
7分後。
-
- 7
10分後。
だんだんまとまってきました！ -
- 8
15分後。
-
- 9
20分後！完成♡
冷蔵庫で冷やしたらさらに固まって扱いやすくなります♪ -
コツ・ポイント
焦げないように、ダマにならないように、絶えず混ぜ続けてください！！
似たレシピ
-
クリームパン専用の”カスタードクリーム” クリームパン専用の”カスタードクリーム”
パン専用のカスタードクリーム♪甘すぎず、パンに挟みやすく、扱いやすいです。シンプルでおいしいクリームです^^♪
-
-
-
-
電子レンジdeパン用カスタードクリーム♪ 電子レンジdeパン用カスタードクリーム♪
電子レンジで卵黄一個分であっという間に出来ちゃうカスタードクリーム。パン用に扱いやすくおいしいクリームにしました～！
-
-
あっという間にできるカスタードクリーム あっという間にできるカスタードクリーム
写真は このカスタードをパンに入れてクリームパンにしてみました。 何にでもあうカスタードクリームでとっても簡単です。
ココア ココア -
-
-
レンジで簡単！カスタードクリーム レンジで簡単！カスタードクリーム
簡単で扱いやすいカスタードクリームパンやお菓子によく合いますパン生地はレシピID：18352217を参照してください milkmama77
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19676746
