菜の花とサーモンのサラダ

chikooooom
chikooooom @cook_40249010

見た目も美しくて春らしい!豪華に見える一品。
このレシピの生い立ち
菜の花を美味しく食べたくて。

菜の花とサーモンのサラダ

見た目も美しくて春らしい!豪華に見える一品。
このレシピの生い立ち
菜の花を美味しく食べたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 菜の花 半束
  2. サーモンのお刺身 1パック
  3. 2個
  4. オリーブオイル 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. 粉チーズ 適量
  7. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    菜の花を茹でておく

  2. 2

    熱湯に卵を入れて、白身が黄身に絡むようにお箸で整えてポーチドエッグを作る。出来上がったら冷水に入れて、水を切っておく

  3. 3

    大きめのお皿の中央に菜の花を丸く盛る

  4. 4

    周りをサーモンで囲む

  5. 5

    塩コショウをふる

  6. 6

    ポーチドエッグを乗せる

  7. 7

    オリーブオイルと醤油をかける

  8. 8

    粉チーズをたっぷり振る

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
chikooooom
chikooooom @cook_40249010
に公開

似たレシピ